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厦门鼓浪屿“最笨”摊点,一个麻糍只卖1块钱,20年不涨价

作者: 时间:2019-10-03 13:21

原标题:厦门真人斗牛游戏鼓浪屿“最笨”摊点,一个麻糍只卖1块钱,20年不涨价

这里是鸭鸭爱生活的行摄世界。

说起国内的热门旅游目的地,厦门必须一提,文艺小清新吸引了大批的游客前来。而其中的鼓浪屿更是一定要打卡的景点了。

岛上这些年随着游客的涌入,商业化也是越来越严重,但有一家岛上最牛的摊点,“叶氏麻糍”,20年来几乎没有任何改变。

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关于叶氏麻糍,岛上的原住民都很熟悉,直到90高龄,创始人叶成屋老人仍坚持每天爬日光岩,逛海底世界。在日光岩上,他会像年轻时挑担沿街叫卖那样大喊“麻糍”,喉韵悠长,中气仍足,声音可以飘到港仔后甚至青少年宫一带。这个小摊是“鼓浪屿的一道风景线”,据说是“岛上唯一可以占道经营的小摊”。

一元一个麻糍,20年来不涨价,从上世纪30年代老人开始挑摊子走街串巷卖麻糍到现在,小本经营就这样坚持了下去,在很多人看起来几乎不可思议。每一个麻糍都是手工制作,先用金属小刀把糯米团撑开成口袋状,然后再塞进砂糖和花生碎,随手捏成丸,最后在芝麻里滚一下,熟练的技术看得人眼花缭乱。

独特的口味、过硬的质量、经营者的热情服务,成就了叶氏麻糍的口碑。小摊生意日渐红火,每日销售量约数百粒,旅游旺季可达上千粒,但始终是1元钱,而且都是用筷子接收钱币,不接触到包麻糍的双手。

一元钱,就让海岛上往来的游客有了一个香甜的回忆。坚持不涨价,虽然个头逐渐减小,但仍然是鼓浪屿最平价且正宗的小吃。厦门鼓浪屿“最笨”的摊点,也是最牛的占道经营摊点,一个麻糍只卖一块钱,直到现在20年都不愿涨价。

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